京都駅でタンゴ　春華モモ「をかしきことこそめでたけれ」#12

2月も最終日。早い！！　そして3月3日は、ひな祭り(桃の節句・上巳の節句)。雛人形を飾って、ばらずしに蛤のお吸い物を食べ、女の子の健やかな成長を願う節句です。またこれ以外にも、病気や禍を祓うとされている桃の花を飾ったり、白酒、菱餅、雛あられを楽しむのも、上巳(じょうし)の節句の伝統です。2025年も無病息災で過ごせますように！　(春華モモ)

春華モモ 2025.02.28

　ハレの日の食べもののひとつに、ばらずし(ちらしずし)がある。ばらずし、またはちらしずしは、主に東日本では後者、西日本では前者と呼ばれることが多い。わたしは、生まれも育ちも、その後もずっと関西なので、日常的にばらずしと呼んでいる。

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